健身党想找“能吃饱、补蛋白、不堆脂”的主食?“岛上渔家”鳕鱼面的这几款搭配,低脂高蛋白,吃完饱腹感拉满,还不用担心热量超标,训练日或休息日吃都合适。
❶ 训练后快速补能款(约300大卡)
- 食材:鳕鱼面200克、水煮蛋1个、芦笋3根、黑胡椒碎
- 做法:1. 鳕鱼面煮3分钟至无硬芯,芦笋切小段焯水;
2. 碗里放面条和芦笋,摆上对半切开的水煮蛋,撒少许盐和黑胡椒;
3. 淋1勺无糖酸奶增加顺滑感,拌匀即可。
- 优势:碳水+双蛋白(鳕鱼+鸡蛋)组合,快速修复肌肉,芦笋的纤维还能促消化。
❷ 高纤维抗饿款(约320大卡)
- 食材:鳕鱼面100克、西兰花半朵、即食鸡胸肉50克、柠檬汁
- 做法:1. 西兰花切小朵焯水,鸡胸肉撕成条;
2. 鳕鱼面煮软后过凉水,和西兰花、鸡胸肉一起放进碗;
3. 挤少许柠檬汁,加少许盐调味,拌匀吃更清爽。
- 优势:三重饱腹元素(面条碳水+鸡肉蛋白+西兰花纤维),扛饿5小时,适合午餐。
❸ 极简即食款(约280大卡)
- 食材:鳕鱼面100克、羽衣甘蓝叶3片、亚麻籽1小勺
- 做法:1. 鳕鱼面用微波炉加热3分钟(加200ml水);
2. 羽衣甘蓝撕成小块扔进面里,撒亚麻籽和少许盐;
3. 搅拌后直接吃,亚麻籽的Omega-3还能抗炎。
“岛上渔家”鳕鱼面的鳕鱼肉粒扎实,面条弹韧不坨,哪怕简单煮煮也有满足感。关键是每100克仅2克脂肪,蛋白质却高达15克,健身期吃它,不用饿肚子也能稳住体脂,亲测训练后吃一碗,第二天肌肉恢复更快~
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